{"id":7669,"date":"2024-10-03T12:39:09","date_gmt":"2024-10-03T10:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pharmanutra.it\/it\/?p=7669"},"modified":"2024-10-03T12:39:09","modified_gmt":"2024-10-03T10:39:09","slug":"carenza-di-ferro-bambini-e-adolescenti-con-problemi-gastrointestinali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pharmanutra.it\/it\/carenza-di-ferro-bambini-e-adolescenti-con-problemi-gastrointestinali\/","title":{"rendered":"Carenza di ferro nei bambini e negli adolescenti con problemi gastrointestinali: la rivoluzione del Ferro Sucrosomiale\u00ae"},"content":{"rendered":"

Il ferro<\/strong> \u00e8 un elemento essenziale per l\u2019organismo ed \u00e8 coinvolto in numerosi processi fisiologici: promuove la formazione di emoglobina e la maturazione dei globuli rossi, supporta il sistema immunitario e la normale funzione cognitiva.<\/p>\n

La mancanza di un adeguato apporto di ferro durante l\u2019infanzia, in particolare nei primi anni di vita, pu\u00f2 influire negativamente sulla crescita<\/strong> sia in termini di sviluppo fisico che cognitivo.<\/p>\n

In questo articolo vediamo come avviene l\u2019assorbimento del ferro, le principali cause della sua carenza e come tramite la Tecnologia Sucrosomiale\u00ae<\/sup><\/a> sia stata sviluppata una formulazione innovativa, che ne migliora la tollerabilit\u00e0 gastrointestinale.<\/p>\n

Come si assorbe il ferro presente negli alimenti?<\/h2>\n

Il ferro presente negli alimenti pu\u00f2 essere distinto in due forme: ferro eme<\/em><\/strong> e ferro non-eme<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Il ferro eme<\/em> \u00e8 legato a delle particolari proteine (globine) che ne favoriscono l\u2019entrata nel circolo ematico, circa il 15-35% viene assorbito dall\u2019intestino e rappresenta il 40% del ferro presente negli alimenti a base di carne.<\/p>\n

Il ferro non eme, <\/em>invece, in base al suo stato di ossidazione pu\u00f2 trovarsi come ferroso o ferrico e costituisce il 100% degli alimenti vegetali.
\nIl ferro ferroso \u00e8 solubile e passa facilmente all\u2019interno delle cellule duodenali, mentre il ferrico deve essere trasformato in ferroso per essere assorbito dall\u2019intestino. La percentuale di assorbimento del ferro non-eme<\/em> \u00e8 molto ridotta, circa del 5-12%.<\/p>\n

Una volta entrato nel circolo sanguigno, il ferro in parte si lega a una proteina, chiamata transferrina<\/em>, che lo veicola in tutto il corpo, e in parte viene immagazzinato sotto forma di ferritina<\/em> principalmente nel fegato, nella milza, nel midollo osseo e nella mioglobina all\u2019interno del tessuto muscolare.<\/p>\n

Carenza di ferro nei pi\u00f9 piccoli e negli adolescenti: le principali cause<\/h2>\n

I bambini (2-12 anni) sono altamente vulnerabili<\/strong> e possono andare incontro ad una carenza di ferro (sideropenia) a causa del rapido aumento del volume sanguigno e della massa muscolare<\/strong> durante la crescita e lo sviluppo. Altri fattori che contribuiscono al fisiologico aumento del fabbisogno di ferro sono l’aumento di peso<\/strong> e l’attivit\u00e0 fisica<\/strong>.<\/p>\n

Situazioni di carenza di ferro possono comparire anche durante l’adolescenza (12-18 anni), periodo caratterizzato da un fabbisogno di ferro particolarmente elevato dovuto alla rapida crescita. Soprattutto nelle ragazze giovani, questa situazione, insieme aiprimi cicli mestruali, pu\u00f2 rendere instabile l’equilibrio del ferro. Ecco che solo attraverso una corretta assunzione di carne, pesce, uova e verdure <\/strong>si possono raggiungere i livelli raccomandati di ferro (14mg al giorno).<\/p>\n

In aggiunta, non solo la crescita fisiologica fa s\u00ec che la richiesta di ferro sia crescente anno dopo anno, ma la concomitante presenza di alcune patologie gastrointestinali, come la celiachia<\/strong> e le malattie croniche intestinali<\/strong> (IBD), aumenta la necessit\u00e0 di integrare questo minerale in maniera pratica ed efficace.<\/p>\n

SiderAL\u00ae<\/sup>: la prima linea di integratori con Ferro Sucrosomiale\u00ae<\/sup><\/h2>\n

Le situazioni di carenza di ferro possono essere corrette seguendo una dieta ricca di fonti alternative <\/strong>e, ove questa non sia possibile o non fosse sufficiente, integrando la normale alimentazione con l\u2019assunzione di specifici integratori alimentari<\/strong> per correggere questa carenza.<\/p>\n

In commercio esistono molti integratori, ma non tutti contengono la stessa fonte di ferro, che, a seconda della sua natura chimica, pu\u00f2 essere assorbita in maniera limitata <\/strong>dall\u2019intestino.<\/p>\n

Il ferro \u00e8 spesso caratterizzato da un retrogusto metallico in bocca e, una volta venuto a contatto con la mucosa gastrica, pu\u00f2 dare effetti irritativi caratterizzati da bruciore, nausea e stitichezza.<\/p>\n

I prodotti della linea SiderAL\u00ae<\/sup><\/strong> contengono ferro Sucrosomiale\u00ae<\/sup>, un brevetto di PharmaNutra: il ferro viene avvolto da una matrice di fosfolipidi ed esteri saccarici degli acidi grassi (Sucrosoma\u00ae<\/sup>), garantendo un elevato assorbimento ed un\u2019ottima tollerabilit\u00e0 gastrointestinale.<\/p>\n

Evidenze cliniche sul Ferro Sucrosomiale\u00ae<\/sup><\/h2>\n

Grazie ai continui investimenti nella ricerca scientifica, PharmaNutra pu\u00f2 vantare un\u2019importante evidenza clinica in ambito pediatrico<\/strong>, condotta dal Dipartimento di Salute Materna e Infantile, Gastroenterologia Pediatrica e Unit\u00e0 Epatica<\/em> dell\u2019Universit\u00e0 Sapienza di Roma (RM).<\/p>\n

Lo studio osservazionale ha coinvolto 76 soggetti pediatrici<\/strong> (0-18 anni) con diagnosi di malattia infiammatoria intestinale (IBD) e carenza di ferro.<\/p>\n

Il disegno di studio prevedeva la supplementazione di Ferro Sucrosomiale\u00ae<\/sup> a tutti i soggetti reclutati, suddivisi in:<\/p>\n